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Author:shi
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鶏のワイン蒸し
インスタントお味噌汁

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ネイルの試験前夜の晩ご飯です。
モデルさんちまで行って、検定用の赤ポリッシュを塗って帰宅したら、旦那様が
居て・・・・
慌てて作りました。
フライパンに油を敷き、鶏肉を皮目から焼いて焦げ目が付いたらひっくり返します。
にんにくのスライスが無いので、ガーリックパウダーをふりかけます。
赤ワインを入れ、蓋をして蒸し焼きにし、焼肉のタレを掛けて頂きます。
姉から教わったお料理ですが、結構美味しい簡単料理です。
時間も無かったので、インスタントのお味噌汁で終わったしょぼーい食卓ですが、
引越ししたらずっとこんなもんになるかと思います^^;;;
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