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Author:shi
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豚肉と白菜のすき焼き風煮込み
炊き込み御飯
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炊き込み御飯、混ぜご飯、チラシ寿司、雑炊、
ご飯大好き人間です。
白ご飯は普通ですが、それ以外のがもっと好きですねぇ~。
お義母さんがくれたスライスした椎茸の煮物を入れて、ごぼう、人参、鶏肉
だけの少ない具材ですが、大好きなんで問題無いです。

すき焼き風の煮込みはいつも牛で作るのですが、
そんな事私のしったこっちゃない、いやいや、作ってるのは私ですって。。。。
豚肉でも美味しく食べれる事を知りました。
牛はなかなか高くて手が出ないので、これから豚肉で作る機会が増えそうです。。。
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