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久々おやつです。
冷凍庫にあるおからの消費、兎に角、消費に燃えている?^^;;;

blog_DSC_4540.jpg
おから、強力粉、卵、ベーキングパウダー、砂糖を混ぜて
捏ねて丸めて油で揚げるんですけど・・・・
割ったところの写真がありませんが、中に缶詰のあずき餡を入れてます。
普通に丸めるだけだと簡単なんですけど、中に何か入れると言う作業、このおからドーナツでは
ちょっと難しいかな?
それでもあずき餡のお陰で少ししっとりしたりするんですよね~^^
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この記事に対するコメント

健康的なおやつですね^^

手作りで、いろいろできちゃう紫あずきさんを尊敬します~~。
【2010/11/16 12:22】 URL | ☆筋トレ仕事人☆ #- [ 編集]


お返事
☆筋トレ仕事人☆さんへ・・・おからはヘルシーですよね。
これは簡単なので、誰でも作れちゃいますよ~^^

手作りはお金が無いので、買えないから、ならば作っちゃえぇー、的な?発想です。
ケーキがね、お店で『こんなに小さいのに1個500円もするの?』みたいなのって好きなのに、頻繁には買えませんよ、だから作り始めたんです。

最近はそのケーキすら作ってませんが。。。。。^^;
【2010/11/16 19:56】 URL | 紫 あずき #- [ 編集]


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