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いつかの晩ご飯
クリームシチューのようなもの
豆腐のカレーステーキ
ポテトサラダ

blog_DSC_3906.jpg
玉ねぎ、人参、鶏肉をマーガリンで炒め、
肉の色が変わったら、小麦粉を入れてひと混ぜしてから牛乳を入れます。
塩、こしょう、コンソメに少し水を入れ人参が柔らかくなるまで煮ます。

コーン、ツナ、マカロニ、ブロッコリーを後から入れて出来上がり。

ホワイトルーを買わなくても作れるぞ~!!!

ツナの残りを使い切りたかったのと、鶏肉とツナのホワイトクリームのパスタの素を見てから
一回作ってみたかったので、こんな風になりました^^

blog_DSC_3907.jpg
手持ちの料理本にお豆腐を使ったレシピが一杯あるんですね。
なので、この日はその中から簡単に出来るのをチョイスしました。
水気を切った豆腐に塩、こしょうをし、小麦粉とカレー粉を混ぜたのをまぶし
油をひいたフライパンで焼くだけの簡単レシピです♪

blog_DSC_3908.jpg
大・大・大好きなポテトサラダ。
いつからこんなに好きだったんだろう?
しかも胡瓜が一杯入ってるのが好きです。
シンプルに胡瓜と人参とジャガイモのみ。
おいすぃ~、幸せ☆

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この記事に対するコメント

豪華~(^u^)おいしそうです~

豆腐のカレーステーキはたべたことないです 

やってみなくては!! 
【2010/08/05 22:34】 URL | ぱたこ #- [ 編集]


お返事
ぱたこさんへ・・・豪華ですか~?そう見えたなら嬉しいです。
だって、中途半端に残った物で作ってますからね^^;;;
豆腐のカレーステーキ、作ってみてください。簡単で~す♪
【2010/08/06 22:14】 URL | 紫 あずき #- [ 編集]


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