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Author:shi
紫あずき、名前をshiに改め、復活しました。

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いつかの晩ご飯
鮭のホイル焼き
さ巻き
汁うどん
トマトサラダ
旦那様のみ納豆
麻婆豆腐の残り

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ポン酢で食べたかったのですが、JUNAさんちのレシピを参考にしたので、
醤油を掛けて頂きます。
これでも凄く美味しいよ~
玉ねぎの輪切り2個の上に塩・こしょうした鮭を乗せ、人参と葱を乗せました。
オリーブオイル、酒、バターを乗せてホイルで包みオーブントースターで焼きます。
お醤油で美味しく召し上がれ~

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サンマの缶詰は1度に使い切れないので、最初っから取り分けておきます。
そう、さ巻きにする為に。
さんまの缶詰に味がついてるので、玉子に味付けする必要はありません。
中央に乗せて卵焼きをくるくる巻いて作るだけで出来上がりでーす♪

blog_DSC_3677.jpg
いつのだったか、レタスだけのサラダはやっぱりあかんでしょう
って事で、トマトをプラスしました。
あ~、今ごろ晒し玉ねぎをプラスしたら良かったと気付きました(××)

数日PCに触れませんでした。
いや、触ってたけど、記事を書く余裕が無かったのでした。
ま、こんなゆるゆるですが、これからも宜しくです。^^;

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