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shi

Author:shi
紫あずき、名前をshiに改め、復活しました。

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いつかの晩ご飯
カレーライス
豆腐の田楽みそ
レンコンの粒マスタードマヨ
玉子・ワカメスープ
旦那様はまた夜勤なので、一人ご飯、これをデリバリーしました。

blog_DSC_3439.jpg
普通にカレーライスです。
豚肉を使い切る為に作りました。

blog_DSC_3442.jpg
豆腐を水切りし、塩・こしょう、小麦粉をまぶしてフライパンで焼きます。
田楽みそを乗せて出来上がり。

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なんか写真が暗いですが、冷凍のレンコンを茹でて、
粒マスタードとマヨネーズを合わせたものと和えただけです。

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玉子とワカメでスープを作り、仕上げにゴマ油を落とします。

旦那様はカレーが好きなので、いつも大体お代わりをします。
でもデリバリだからお代わりがすぐに出来ません。
なので、大皿に大量に入れて行きましたが、しっかり全部食べてました^^;
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