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Author:shi
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いつかの晩ご飯
ブリ照り焼き
たたき鶏のぺったんこ焼き
ポテトサラダ
薩摩芋のお味噌汁

忘れもしません4月19日に『竹の会』に任命されて大笑いした日から、咳が止まらなくなりました。
元々喘息を持っているので、しかも会社を辞めてから喘息用にと飲んでいた漢方(健康補助食品)も、
飲まなくなってしまったからか、治りが悪いです。
歳のせいだろうか・・・・(ーー;)


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ブリを安くで買ったので、久しぶりに照り焼きです。
何の変哲もございません、魚料理が苦手なだけに凝った物が作れないってただそれだけの理由です。

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たたき鶏のぺったんこ焼きです。リピです。
いつも超簡単で美味しいお料理を紹介してくれているいっちゃんさんちのレシピです。
鶏むね肉の安いのを美味しく作って家計にも助かる、よろしおますなぁ^^v

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ポテトサラダです。
旦那様がお出かけの際に野菜をお土産に買ってきてくれて、
実家に持って行ったついでに、晩ご飯をご馳走になり、
お裾分けで貰った野菜が薩摩芋とじゃがいもでした。
芋芋しぃ~
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薩摩芋のお味噌汁、だから芋芋しぃ~ってば。


鹿児島はいよいよ夏に突入したかのような日照りです。
初夏?え?梅雨は???みたいな。
でもって、衣替えなんかをしたりして、そして物置小屋のようだった部屋もきちんと掃除しまして、
着れるかな?リサイクルに出そうかな?なんて思った夏服を合わせてみました。

残念な事に太ってしまった、私に履けそうな気配はありません。
真面目にダイエットをしないとね・・・・
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