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shi

Author:shi
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キャベツと豚肉の塩炒め
筍のパリパリ焼き
いんちきタンドリーチキン
じゃがいものそぼろ煮
お味噌汁
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豚肉とキャベツをフライパンで炒め、少しだけ残っていた
椎茸の煮物も入れて、塩味の焼肉のタレを回しかけて出来上がり。
かんたーん、塩味の焼肉のタレがまだまだあるので、これから頻繁に使わなくっちゃ。

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いんちきタンドリーチキンを、クックパッドで検索して作りました。
凄い簡単で美味しいです。
鶏肉を一口大に切って、塩少々、カレー粉少々、マヨ大さじ2と絡める。
暫く置いて味を馴染ませた方が良いらしいです。
フライパンを熱し中火で焼く、マヨネーズの油があるので、フライパンに油は要りません。
簡単で美味しいの大好きです。
名前はいんちきですが、味は本格的なタンドリーチキンです。

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パリパリ筍は美味しいので何回も作ってます。
なのに、『これ美味しいな♪』って旦那様が言いました。
『何回も作ってるけど?』って言いましたら、『ほんと?』ですって。
作り甲斐の無いったら・・・・
でも筍はまだまだあるのでまた作ります。^^

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文句無しの一品ですよね。
美味しい♪

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