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shi

Author:shi
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海老フライ丼
豚肉と筍の中華炒め
お味噌汁

blog_DSC_3244.jpg
海老フライ丼です。
数年前に某ほ○ほ○弁当で売ってたと思うのですが、それを思い出して作ってみました。

海老フライにするか、エビチリにするか、海老マヨにするか悩んだ挙句にこれになりました。
次はそれ以外の二つを作ろう。

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豚肉と筍の中華炒め
これにピーマンが入ったらチンジャオロースとちゃうの?って言う突っ込みは無しで。

両方を炒めて、塩、こしょうと中華だしの素に醤油を少し、オイスターソースを少しで出来上がり。

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味噌汁の具は、、、、葱と玉子だったと思う。

お弁当だったり、実家で食べたりしても最近は、カメラを忘れたりして
一生懸命写真を撮ってなかったりします^^;;;
晩ご飯の記録として記事を書いてきましたけど、月日って言うのは必要性を感じなくなってるって言うか、
あまりに拘って自分を追い込むと疲れて書かなくなったりするので、ゆるくながくをめざします。
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