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Author:shi
紫あずき、名前をshiに改め、復活しました。

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義母がくれた金柑の蜂蜜煮を使って作りました。
アイシングが消えてしまってますが、甘味は残ってるよぉー。

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アップで見るとよく分かるかな?
あ~美味しかった♪♪

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別の日に作ったパンですが、薩摩芋アンパンです。
薩摩芋を茹で潰して、バター、砂糖、卵黄、牛乳を加えて練って餡を作り、パンの中に入れて焼きました。

blog_DSC_3216.jpg
焼きたてをエリカママに渡した事もあって、
焼きたての良い匂いが食欲をそそったのでしょう、他の人も食べたいって言ってもらえて、
喜んでもらえました。
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