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Author:shi
紫あずき、名前をshiに改め、復活しました。

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もういつの日の晩ご飯だったか・・・・
グラタン
ハムと薩摩芋のオイマヨ炒め
お味噌汁
レタスのみのサラダ
納豆

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JUNAさんちのレシピでペンネ&簡単ミートソースを作った残りでグラタンを作りました。
ベシャメルソースは多分作ってない、そのまんまスライスチーズか、ピザ用のチーズを乗せてオーブントースターで焼いただけ・・・・

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ハムと薩摩芋のオイマヨ炒め
これはクックパッドを検索して作りました。
簡単で美味しいのが一番ですね♪

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キムパ
にゅう麺
掻揚げ

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以前キムパを作った時は、海苔にゴマ油を塗って軽く火で炙り、塩をパラパラと振って韓国海苔を作りましたが、今回はご飯にゴマ油と塩で作りました。
具は、牛肉を味付けして炒めたもの、人参の茹でたの、ほうれん草のナムル、味付けの椎茸、お友達がくれた沢庵のお漬物です。
切ってお皿に盛り付けてからゴマを振りました。美味しかったです。

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掻揚げ。
具は、薩摩芋、人参、玉ねぎ、インゲン、しめじ、雑魚だったと思います。

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関西人の血なのでしょうか。
うどんやそばにご飯の組み合わせ、お寿司と麺類になってしまいますね~葱とか入れようよって話ですが、この時はな~んにも無かったのよ。


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