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Author:shi
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blog_DSC_3170.jpg
お雛さんでしたので、チラシ寿司を作りました。
たっぷり時間があったので、人参を型抜きしたり、きゅうりを飾り切りしたり、
錦糸玉子に至っては、溶いた卵を濾して、綺麗な黄色になるようにしたり。。。。。

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乗せきれなかった人参や胡瓜の千切りは、お皿にも飾りました。
ケーキの型にラップを敷いてお寿司を詰め込みます。
最初に錦糸玉子を敷いてからお寿司を詰めればよかったのですが、この時は忘れていて、あと乗せです。

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サーモンを買ってきて、お花になるように飾ってみました。
が・・・
わかり難いですね~^^;;;

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暇を持て余してる嫁なので、義両親の分も作って持って行きました。
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人参がね、梅だったり桜だったりするんです^^;
食べ終わった義母から『目でも楽しめる、美味しいちらし寿司を有難う』ってメールがきました。
喜んでいただけて何よりです。。。

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3月3日の晩ご飯
チラシ寿司
汁そば
サーモンのお造り
ポテトサラダ
冷奴

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そばは、茹でたのを義母から貰って帰りました。
折角もって行ったのに、貰って帰る荷物の方が多くて。。。。。

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ポテトサラダも貰って帰りました。
実は、私がちらし寿司を持って行くからってメールをしたとき、皆で実家で食べるのだと思ったのですって。

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サーモンも貰って帰ったんです。
ちらし寿司の上にもサーモンが乗ってるんですけどね^^;;;


他にも過去に食べたご飯の写真沢山あるので、それはまたゆっくりと紹介しますね。
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