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2月4日の晩ご飯
グラタン
キャベツと薩摩揚げのさっと煮
ハムステーキ
胡瓜もみ
旦那様のみインスタントお味噌汁

疲れた一週間でした。
なかなか晩ご飯の支度が出来ない夜でした。

blog_DSC_3034.jpg
いっちゃんさんちのレシピで作ったチキンと玉ねぎとトマトのさっと煮を残して
ペンネを茹で、チーズを乗せてグラタンにしました。
これだけは前日から考えてあったので楽だったのですが、後のメニューが決まるまで辛かったです。

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お買い物には行きたくなかったので、冷凍庫の中を漁りました。
薩摩揚げが出てきたので、キャベツと煮込みました。
麺つゆを使うと簡単です♪

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量的に足らないだろうなぁーと思ったので、ハムのスライスを焼きました。
あって良かった一品です。
旦那様はハムやらウインナーやら好きなのか殆ど全て旦那様が食べましたよ。

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簡単きゅうり揉み
スライスした胡瓜と、ポン酢とゴマ油を袋に入れて、もみもみして冷蔵庫に入れておくだけです。


翌5日のお弁当は作ってません。
疲れていたので、ご飯すら炊けなかったのです。
なので、食堂でラーメンを食べました。
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