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Author:shi
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鶏と玉ねぎとトマトのさっと煮
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2月3日のお弁当

残り物のエビフライを入れました♪イエイっ。

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2月3日の晩ご飯
鶏と玉ねぎとトマトのさっと煮
キャベツとハムのマヨポン炒め
さつまバター
旦那様のみインスタントのお味噌汁

世の中節分太巻きまるかじりブーム、全国区になりましたね。
スーパーでも太巻きが大量に売ってます。

私は前倒しで食べたので、節分は普通のご飯です。

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いっちゃんさんちのレシピです。
これまたいつも簡単で美味しいお料理の達人?いっちゃんさんちのレシピなんですが、本当に簡単で
美味しいお料理。
さっと煮なのに、十分煮込んだ味になるのが不思議♪
美味しかったぁ~、旦那様はお代わりしました。
勿体無いので、わざと少し残して翌日もグラタンに使い回させて頂きました^^v
鶏胸肉はお安いでしょう?トマトは熱したら甘くなるし、トマトに油を加えるとダイエットにも良いんですよ~

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キャベツとハムを炒めて、塩・こしょうし、
マヨネーズとポン酢を混ぜて加えた簡単な一品です。

早朝にトイレに目覚めてから、寝れなかったので、睡眠不足だったのです。
会社から帰宅してそのまんま寝てしまったので、ほんと簡単に作れるのばっかりでした^^;

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薩摩芋は輪切りにして、水にさらして、レンジでチンしてから
フライパンにバターを入れてバター焼きにしましたよ。

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インスタントのお味噌汁が底をついてきたのと、
私は汁物がなくても大丈夫な人なので、ご飯にとろろ昆布を掛けていただきました。

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2月4日のお弁当
最近、何回撮っても朝はボケるのですよ~、いつになったら目覚めるのかしら?
スパゲティーは冷凍庫の中にあったのです。

段々と冷凍庫の中の食材が減って嬉しい限りです。
もっともっと減らして早く掃除が出来るようにしたいです。
冷蔵庫の中のチルドルームも段々と少なくなってきてるのが本当に嬉しいです。
いつ在庫を綺麗に一掃して、掃除が出来るかな~。
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