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| お待ちかね？ロールケーキ |
 苺のロールケーキです。
上から撮ってみました。
なんか、赤い苺がホイップクリームの白と合わさると、サンタさんを思い浮かべてしまうのは何故？
 カット面です。
真中の苺が上手く出るか不安なまま包丁を入れましたが。。。。。
上手い具合に表裏の両面共ホイップクリームに隠れて苺が見えないのもありました。
ぐるぐる巻く時に苺が動くんですね、斜めになってるし、横のは逆さになってるし・・・・
まだ食べてません。
旦那様の今朝のおめざは苺のトライフルと、紫芋のアンパンだったので、これは３時のおやつですね＾＾ｖ
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| 休日ご飯＾＾ |
 スーパーのワゴンで売ってたんです。
棚卸だとか、商品のディスプレイの変更の為とかで安売りしてるワゴンで・・・
半額だったかな〜？
会社のお友達が美味しいって言ってたので買ってみました。
 箱に作り方が書いてあります。
筍ほりに誘われていたので、少々急いで作りました。
みそ味だからこんな色ですけど、ちょいと辛い？
もっと沢山の野菜を入れなければダメ？
いや旦那様のに野菜たっぷり入れましたよ。
あともう１回作れます。
今度はもっと沢山野菜を入れて作ってみよう。。。。
 ３月３０日の晩ご飯
 実家にて。
義父と一緒に筍ほりに出かけて、そのまんま自宅におりました。
義母が食事の支度してくれてたんですけど、途中で『何か手伝いますぅ〜？』と参戦。
天婦羅を全て任されました。
採り立て新鮮な筍も天婦羅にしたんです、美味しいでしょ？塩で食べるともっと美味しいんですけど、義父は嫌いだったようで、、、、、
ダメだしをくらいました。あーあ・・・
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| 桜 |
 さくらぁ〜、桜、今、咲き誇るぅ〜＾＾
昨日、義父より、『たけのこ掘りに行こう♪』って連絡がありました。
で、筍は小さいのしかなくて、また１０日後ぐらいに行くことになり。。。。。
そして、そこに咲いていた桜の写真を撮りました。
 義父はもう引退したのですが、工場は結構広い敷地で、工場の裏に桜の木があるなんていいと思いませんか？
大阪なんかでは考えられませんよね・・・
 いや、でもこの桜の木は１本のみ、その裏はすぐ竹林になってます。
竹ってすぐれものなんですよね？
家を作る時に（そんな予定は全くないですけど）取り入れたいと思ってるんです。
今田ハウジングで徳井君の部屋をリフォームした時に言ってました、夏、涼しくて、冬暖かい。
その他まだまだ何か言ってたと思うんですけど、NHKの番組でも竹が良いことを言ってました。
でもって何もないのに、竹林の中をうろうろしていた紫です＾＾；
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| トライフルの甘い誘惑 |
 苺のトライフルです。
『トライフル』って何なん？って思って検索してみました。
まー、何もかも調べるのって便利になったなぁー、、、、、、
イギリスの代表的なスイーツで、デザートには必ず出るとか？意味は『ありあわせ』だそうです。
苺や、バナナ、なんかの果物にスポンジ、カスタードや、ホイップクリームなど、ありあわせを詰めたんでしょうな・・・
昨日、苺を使ったロールケーキを作って、今、冷蔵庫で睡眠中なんですが、その切れ端のスポンジにホイップクリームと苺をトッピングして、今日の朝ご飯になりました。
朝からこんなんでも平気な紫あずきです。
これで太らない訳がない、痩せる筈がない・・・・
 バナナパウンドマーブルケーキ
これで最後のバナナも消費しました。
ついでにマーガリンも全部消費しました。
こればっかり作ったので、かなり上手くなったと思います。
お友達が言うようにお店だそうかしら？？？
いや、無理やし。
レシピをと要望がありましたので、少し書きますね＾＾
完熟（熟れたのの方が美味しいよね）バナナ１本はフォークの背で潰して、レモン汁を少々振りかけておきます。
バターと砂糖、卵まで混ぜ終えたら、ここでバナナを投入です。
木べラでさっくり混ぜ、その後、粉を入れます。
後は普通にレシピ通りです。
他のレシピもと言う方がおりましたら、またコメントに書いてくださいね。
この次は、きんかん漬けがあるので細かく刻んで入れてみようと思ってるのですが、オレンジピールみたいな感覚で、さてどうでしょう？？？
苺のロールケーキが出来たらまた記事アップしまーす＾＾ｖ
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| 久々にパン焼いたどー！！！ |
 紫芋あんぱんです。
なんでいっつもパンの写真を撮る時って画面が青くなるのかな〜？？？？？
パンを乗せたプレートが青くて反射するのか？
紫芋パウダー使用ですが、まだ残ってます。
次はシートでも作ろうか・・・
自分で作るあんぱんはあんこ入れたい放題（＾＾）/
こうして紫あずきはダイエット中にもかかわらず、増量中ーー；
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| 節約中の晩ご飯 |
 ３月２９日の晩ご飯
明太子スパゲティー
グラスサラダ
ウインナー
いつぞや？買って冷凍してあった明太子発見！
値段高騰の中スパゲティーを安くでゲットしたのもある、そう言えば、野菜室の中に静かにその時を待つ紫蘇もあったぞ＾＾ｖ
ってことでメインディッシュが決まりました。
はい、定休日前のスーパーは人でごったがえしておりましたが、その他お野菜なんか安くで手に入れましたから、先日行ったアミズ・ダイナーの真似をしてグラスにサラダを入れてみました。
後は何も無かったので、ウインナーを塩、こしょうで炒めて終わり。
汁もんが無いとダメな旦那様は、永谷園のお吸い物を自分で作っておりました。
このメニューに松茸のお吸い物は合わんやろ・・・・・？
 グラスサラダはこんな感じ♪
レタスにキャベツの千切り、人参、胡瓜も切って、トマトを細かく角切り、一番上にピーマンを乗せて出来上がりです。
イカ○の安物のドレッシングを掛けて食べました、９９円の安さにつられて買いましたけど、まずっ（××）
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| バナナパウンドマーブルケーキばっかり |
 バナナが茶色の斑点をつけ始めたのと、いよいよ朝ご飯がなくなったので、作りました。
いつものバナナパウンドマーブルケーキです。
旦那様の好物ですが、会社に持って行きました。
お友達は『しっとりぃ〜、美味しいぃ〜、幸せぇ〜』とコメント＾＾
昼から仕事してても『美味しかったなぁ・・・』ってつぶやいてました。
 同じものですが、これは昨日作りました。
はい、前のがすぐになくなりましたので、そしてバナナがまだありましたので、ついでに今日も同じのを作る予定でございます＾＾；
今日から４連休の紫あずきです。
やったー！やったぁー！ヤッターマン♪（しょーもな。）
久しぶりの休みなので充実させたいと思ってます。
月曜は旦那様がオフなので、一緒に墓参りに行くでしょう、旦那様の免許の更新も行かせたいと思います。
言っても言ってもなかなか行かないので、、、、
火曜日はお友達とランチに行くかもです＾＾ｖ
パンも作りたいしね、やりたいことは山ほどあります、今は、布団を干してる最中なんですよ。
明日は雨になるらしいから今のうちに＾＾
皆さんはどんな週末を迎えられるのでしょう？
桜が咲いてるので、お花見に行く方も多いのでしょうね〜＾＾
風邪引かないように気を付けてくださいね♪
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| 連続投稿 |
 ３月２６日のお弁当
冷凍庫の中にスパゲティーの残りを発見、お弁当用に少し取り分けてあったんでしょう。
それと残り１本の竹輪に雑魚を炒めてお弁当作り完成
自分で食べるからこんなもんでよろしい＾＾；
 ３月２６日の晩ご飯
豚の角煮
鯖の塩焼き
ほうれん草のお味噌汁
筍入りさつま揚げ（市販品）
３日ぐらい煮込んだ豚の角煮は柔らかかったのですが、小さくなってしまいました。
それはブロックを買って、角煮用と塩ダレ焼き用に分けたからですね＾＾；
ゆで卵をプラスしてボリュームアップをはかりました♪
筍入りのさつま揚げ、２割引で買ったのですが、美味しかったです。
鯖の塩焼きが結婚して初めて食べるぐらいに久しぶりとか旦那様が訳のわからんことを言いました。
鯖はまだ食べれる方の魚なので、何回も料理してるのですけどね〜・・・・
ま、でも魚は苦手なので、あんまり食卓には上がりませんからこんなこと言うのも無理ないのでしょうか？
 ３月２７日の晩ご飯
実家にて。
この日,
旦那様はオフで家におりました。
一人で川に行き、何がしか取ってきてベランダでお花の手入れをしてくれてました。
実家に用事があるので出向いたのですが、いつも食べさせてもらってるばかりなので、おかずを買って持って行きました。
そしたらね、もう既に晩ご飯は食べ終わっていたんです。
恐るべし・・・・
『年寄りは早いのよぉ〜＾＾』ってお義母さんが言いましてね、、、、そして私達夫婦の分だけ用意してもらいました。
おかずの残りは勿論置いてきましたよ。
お弁当はもう作りませんからね＾＾；
 ３月２８日の晩ご飯
和風オムカレー
トマトと野菜サラダ
薄上げとほうれん草のお味噌汁
山芋のステーキ
和風オムカレーとは、、、、、しいたけとシメジ、ブロッコリーの芯が入ってます。
そしてね、薄焼き卵とご飯の間に鰹節を掛けてあります。
これも奄美大島に行って食べたおにぎりの真似っこです。
そして凄いボリュームが出ます。
いつもお代わりする旦那様ですが、しませんでした。
最近少し食が細くなったような気がするのですが以前が食べ過ぎだっただけのような気もします。
それとも歳かも？
山芋は前に義母から貰っていたものです。
長芋で作った時はしゃきしゃきして美味しかったですが、山芋はほくほくしてまた美味しいですね。
じゃがいもでもいいんじゃないかな？って旦那様が言うって事は食べたいって事でしょうか？
 ピノ
レアチーズケーキ味です。
期間限定。
美味しいよぉ〜＾＾ｖ
前にミント味を食べたけど、それよりこっちの方が美味しい☆
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| やっとお休みです＾＾ｖ |
 ３月２４日の晩ご飯
豚肉と葱の塩ダレ焼き
おにぎり
汁そば
胡瓜とツナの酢の物
豚肉と葱の塩ダレ焼き、豚肉がすんごい柔らかくて、美味しかったです。
前夜からタレに漬け込んであったのですが、タレにはちみつが入っていて、塩？って言うよりちょっとはちみつが勝っていたような、でもいつも辛くし過ぎるので、今回は良かったかもです。
今度作る時は、一晩ではなく、２・３時間漬け込むのが丁度良いような気がします。
胡瓜とツナの酢の物は、奄美大島に行った時に食べた、島瓜の酢の物を真似ました。
酢の物を好んで食べない旦那様には、奄美のを真似して作ってみたけど、身体にいいから食べてね、って言いましたら、これは結構食べてくれました。
 ３月２５日のお弁当
月末は仕事が集中して忙しいのと、休日出勤してるのとで少々疲れ気味なのですが、木曜のうどんが１００円の日と、金曜は初のちゃんぽんを食べる予定になってるので頑張ってお弁当を作ってます。
ウインナー入り野菜炒めを朝から作りました。
でもって食堂のちゃんぽんは２３０円です。
やすぅ〜、普通のお店じゃ食べれない値段、さすが食堂？
でも美味しいんですよね♪
 ３月２５日の晩ご飯
元気食堂アミズ・ダイナーにて
１こ前の記事に外食したって書きましたけど、これです。
大阪で買った喘息の薬を鹿児島でも買えるかとPCで探していたら、ひょんなことからこのお店を知りまして、案外近くにこんなお店があったんだーと旦那様にお願いして連れてってもらいました。
仕事で疲れてたんで夕方に寝てしまったんですよね、旦那様は早番で帰宅済みだったのですが、出掛けたのは７時過ぎだったでしょうか・・・・
単品を選んでセットにしてもらいました。
ガーリックトースト、ミネストローネ、サラダ、真中のは、バナナに生ハムを巻いて粗引きの塩こしょうが振ってありました。
 私はエビとキノコのクリームソース、旦那様はサイコロステーキとキノコのパスタ、
私のクリームソースはほんのりカレーの味もしました。
美味しかったです、こんなお店はお皿いっぱいに香辛料をふるのね〜・・・・
 デザートです。
えーっと・・・何かのタルト。
林檎のスライスが上にあったかな〜？そのスライスが薄すぎてはっきりわかりませんでした。
アーモンドプードル入りなのかな？香ばしい甘さが感じられ、私が作るタルトとは全く違う味。
そして、すんごく小さい（××）
お腹一杯食べたからこれぐらいが丁度良いのかも知れませんけどね・・・・
 久々！
スーパーカップの新作・メロン味です。
おいしいー＾＾
スーパーにはなくて、ファミマに売ってます。
 これは前にも食べたことあるかな〜？
爽のいちごヨーグルト味、
苺味だけだと新作だと思うのですが、ヨーグルトの時点で食べたことあるかも。。。。
シャリシャリして美味しい。
まだまだ続きます、長くなるので、一旦置いて、また新しく記事投稿します＾＾
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| 紫家の食費状況 |
一応？節約を心がけてるつもりですが、ままならんことも多くてですね。。。。。
先月は、食費が２万を超えて、２１０００円と数十円かかりました。
家計簿をつけてるのに減らないのは、つけてるだけだからなんでしょうね＾＾；；；；
見直しだとか、無駄を知るだとか出来てないんでしょう。
今月は今日この時点で９３００円ぐらいまで使ってます。
うちは１０日が給料日なんで、後、１６日、半月以上あるわけです。
このままいくとまた２万を超えるコースですなぁ・・・
外食費は別にしてるんですけど、なんとか２万を切るようにしたいと考えてるのですが、さっき見た冷凍庫の中には大したもんは入ってませんでした。。。。。
奄美大島の旅行でだいぶお金を使ってるのと、来月は月末から大阪に帰省するので、明日から出来るだけ頑張ってやってみたいと思います。
何故、明日からだと申しますと、今日は外食しちゃったんですよねー・・・・節約と言いながら外食してるやん！てなるので明日から。
ちょっとマジで頑張るでぇ〜＾＾
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| 咲いたぁ〜咲いたぁ〜 |
 チューリップの花が♪
ベランダのチューリップが咲きました。
えと多分？２年目の球根だと思うんです。
背の低さからね、それと他のに比べたら１０円ほど安かったんです。
お友達のおばあちゃんに聞くとね、２年目は背が高くないって言ってたらしいんです。
綺麗なピンク色です。
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| 旦那様のバースデーケーキ |
 バナナカスタードタルト、デコレーションタイプです。
旦那様のバースデーなのに、自分の食べたいケーキを作る、ま、買う訳じゃないので、そんなもんでしょうか＾＾；；；
 カット面です。
デコレーションの絞り出しなんですけど、網目模様にするのって難しいんですね。。。
『デコレーション』とかで検索をかけて見つけたんですけど、その方のはもっと凄く綺麗で２色使いでした。
次に作る時はもうちょっと頑張って網目にしたいなぁ・・・
 またまた、アールグレイの紅茶葉入りラングドシャです。
これはいつ作ったのかな？
やっぱり金曜か土曜日だと思うんです。
しんどいのによく作った・・・・
ライターを真中に置いたお皿いっぱいに作ったんですけど、今はこれだけしかありません。
食べ過ぎですか？
少しだけ義父に持って行きました。
義父はこれが大好きでして、以前作った時に『これは美味しい。。。』って聞かないのに答えましたから＾＾；
 クレープも作りました。
中に、カスタードクリームとバナナのスライスをスポンジで挟み、包んで上からホイップをちょこんと乗せてあります♪
会社に持って行きました。
美味しかったぁー＾＾ｖ
クレープはやっぱり少し焦げ目？茶色の模様が入ってないと嫌なんですよね〜・・・・
生焼け？ぽぉーい感じがして＾＾；
以前、ワンボックスカーで回ってる何とかロールって言うクレープを食べたことがあるんですけど、あれはいかん、不味かった（××）
やっぱり自分で作るのが一番美味しい＾＾；
いや、これはいつも仲良くさせてもらってるトマトっこさんちのレシピなんですけどね♪
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| 疲労で・・・ |
 ３月２２日の晩ご飯
鰻祭り寿司
さつま揚げ
土曜日は旦那様のお誕生日でした、バースデーケーキはパン＆スイーツのカテゴリで紹介しますね♪
通常出勤だったんですけど、調整休を取って休みでした。
でも２０日の祝日も出勤してるので、疲れてたんですね〜。
朝からまつげパーマと、ケーキだけ作って、家事もサボってだらだらしてました。
旦那様は仕事が忙しくて一日家をあけっぱなし、一旦晩ご飯に帰宅したのは、夜中１２時をかる〜く超えてまして・・・・
私はあくる日が仕事なので、先に一人で食べました。
鰻は義母がくれたのの残りです。
美味しかった、今、思ったら、酢飯に人参とか椎茸とか散らし寿司にしたかったなぁ・・・
ま、でも疲労困憊ではゴマを混ぜるだけで精一杯やったな＾＾；
 ３月２３日のお弁当
休日なので食堂はお休みでした。
朝からお弁当を作るのも、結構しんどかったんです。
前夜は遅くなったしね、喘息の気が出て、寝にくかったんです（××）
でも仕事は頑張りましたよ。。。
 ３月２３日の晩ご飯
実家にて。
実家が中古でテレビを買いまして、その調整にうちの旦那様が抜擢されたんですね＾＾；
ま、電気関係はよくアテにされることなんですけど。
でもって調整に行ったついでに晩ご飯を頂いてきました。
いつもながら凄い量です。
そして二人共残してしまい、ついに旦那様は義母に『今度から１品減らして、食べれずに勿体無いから・・・』って言いました。
そうですよね？
スパゲティーにカレーに、牛肉野菜サラダ、豆腐、お味噌汁ですから〜
 ３月２４日のお弁当
前夜は実家で食べてるので残り物がなく、、、、冷凍庫を漁っていたら、トロカレイがあったのでソテーにして入れました。が、これ量が少なくて・・・・
隙間埋めるのが大変でした。
今日はこれから晩ご飯の支度をしますです。。。。。
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| 日常のご飯 |
 ３月１８日の晩ご飯
実家にて
奄美大島のお土産を持って実家へ行きました。
手前に写ってるカレーは、奄美大島で買ったウコンのカレーのレトルトです。
それをお土産に皆で食べ様と思ったのですが、もう既に義両親は晩ご飯が終わっていたので、私達だけが・・・
でもそれ以外にも沢山用意してくれました＾＾ｖ
１７日は疲れが出て、寝てたので、お昼は食堂で済ませました。。。。
 ３月１９日の晩ご飯
カレイの煮付け
豆ご飯
汁うどん
葱入り卵焼き
竹輪の梅ツナ焼き
何ってことないご飯ですが、美味しかったです。
前夜に晩ご飯を実家で食べたので、お弁当を持って行くことが出来ず、売店でパンを買って食べました。
 ３月２０日のお弁当
休日でしたが、休日出勤でした。
食堂は開いてましたが、晩ご飯の残りを詰めて持って行来ました。
ウインナーもチーズも入れて隙間を埋めて、ミニトマトも半分に切って・・・
 ３月２０日の晩ご飯
鰻丼
ハマチのお造り
さつま揚げ
永谷園のお吸い物
仕事をしてたら義母からメールが、旦那様のお誕生日だから鰻を買って持って行くと連絡がありまして・・・・
鰻とさつま揚げを持って来てくれました。
晩ご飯のメニューは違うのを考えてあったんですけど、急遽変更＾＾
鰻屋さんの鰻は美味しいね〜、でもお店で食べるともっと肉厚です。
 ３月２１日のお弁当
いつものように残り物で埋めたお弁当です。
 ３月２１日の晩ご飯
焼肉屋さんへGO！
この日、旦那様はオフでして、何でも実家でテレビの調整があるから、私の仕事帰りを待って実家へ行くとのこと。
そして義母がまたお誕生日だから、ご飯を食べに行こうって。。。。
え、鰻も食べさせてもらったのに？？？
そして旦那様の要望で焼肉屋さんへ行くことになりました。
カルビとハラミの盛り合わせ、タンを最初に注文、こんな時、旦那様は奉行になります。
 旦那様の誕生日なのに、私だけ別に注文しました、レバ刺しです、はい、これは誰も食べません、なので独り占め＾＾ｖ
 ツナサラダ、
結構なボリュームですが、旦那様が２つ注文したんです、でも食べきったっ☆
 お肉がちょっと足らないって旦那様が追加注文したのが、壷漬けカルビです。
これも２つ注文したんですけど、こちらにはコーンや、ししとう、玉ねぎなんかのお野菜が入ってました。
りんごも入っててね、焼いて食べると美味しかったです。
 私は石焼ツナマヨビビンバを注文しました。
その他３人は小ライス、旦那様はじゃがバター、卵スープかな？を注文して食べてました。
お腹いーっぱい。＾＾ｖ
お義母さん、毎日ご馳走様です。
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| 日常 |
楽しい時はあ”っ！ちゅー間に過ぎて、日常生活を余儀なくされていて・・・
今度の２２日の土曜日は通常勤務の日の為、調整休を取りました。
欠勤を２日取ったので、明日の２０日も仕事です。
そして２３日の日曜も仕事です。
ま、月末を過ぎたらまた４連休があるから頑張れるのですが、、、、
ゆっくりする時間が欲しい（旦那様に言うたら起こられる発言やなぁ・・・）
いや、趣味？家事以外のことをする時間が欲しい。。。。
その時間の中にお昼寝とか宵寝とかすることもいれて＾＾；
２２日は旦那様のお誕生日なんですよね、なので、休みを取ったんですけど（たまたまやってんけど、後から気づいた＾＾；）
ケーキとか作りたいねんけど、しんどくって無理かも（××）
時間くでぇ〜
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| 奄美大島の綺麗な自然パート�� |
 綺麗な海と綺麗な空。
誰の日ごろの行いが良いのでしょう？
きっと旦那様なんでしょうね。
行く前日は横殴りの大雨だったらしいです。
 あやまる岬では、芝生の綺麗な場所もあってね。
そして、海岸に降りる階段もあって、、、、
階段下から写真を撮ってみました。
この芝生の向こうに子供達が遊ぶ場所があって、賑やかな笑い声が聞こえてきます。
 ここは、あやまる岬から外れて、ティダムーンと言う白い素敵なホテルのテラスでお茶をしたときに撮った写真です。
やっぱり綺麗な海、このホテルにはプールもあって、高級リゾートって感じです。
イッコーさんや、浅野忠信さんも宿泊されていて、写真と色紙が飾られてました。
続きを読む、に旦那様の写真を本人に無断で掲載しました。
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| 奄美大島の綺麗な自然 |
 南国の島の象徴ですね、ハイビスカスです。
鹿児島でも見ることが出来ますが、奄美大島ほど頻繁ではありません。
そして大島紬村ではピンク色のハイビスカスも見ました。
絵に描いたようでしょう？
きっと南の島のパンフで見たことありますよね？
 着いた当日のランチに行ったホテルから見渡せる海岸です、透明度が分かりますね。
このホテルにはダイビングをする人が多く泊まってるようです。
 いくら鹿児島の海岸が神戸の須○の海岸よりはるかに綺麗とは言え、こちらの海岸には負けますです。
だってこれだけ遠くてもエメラルドグリーンが見えるもん。
 ここから先は暫く、奄美空港近くの『あやまる岬』からの写真が続きます。
本当に綺麗です、観光バスも来ます、ビュースポットだし、遊ぶところもあるので、家族連れも多いです。
海岸に降りて出来るだけ波打ち際の近くまで歩いていきます、その途中にはこんな場所も・・・
 透明度が綺麗でしょ？
向こう岸には波がたってるので、サーファーが見たら喜びそうですけど、こちら側は凪っていて、それがまた素敵でした。
 見渡す限り海でね、本当に綺麗でした。
底が見えるでしょ？
 ちょっと雰囲気的に海外っぽい？
でも日本です、端っこですけどね。
右の木にね、パイナポー？みたいな身が付いてました。
 あやまる岬の展望場から、下手な鉄砲も数うちゃ当たるで、いっぱい写真を撮りました。
ついでにカッポーで来ていた二人も旦那様が写真を撮ってあげてました。
そして私達も撮ってもらいました。
 とにかく、綺麗ねんって、広いねんって、気持ちええねんって・・・・
マングローブでは、私は写真を撮りませんでした。
きっと上手に撮れないだろうから、そして、緑ばっかりだしカヌーでは、漕ぐのに必死で、それどころではなく、、、、
旦那様と二人乗り用に乗って、旦那様が写真を撮ってる時、前で私は必死で漕いで・・・
でも海は撮りたくなるんですよね＾＾
 絵はがきにしたいぐらい＾＾
 あっち見ても・・・
こっち見ても・・・・海
 そして空
一旦、置いて、また記事にします＾＾
カヌーの楽しさ、旦那様のブログにも書いてありますので、興味のある方は左にある『いんちきPAのブログ』をポチっとどうぞ♪
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| 旅行費用 |
結果から言いますと、二人、１泊２日で、１３万使ってます。
何故に？とお思いでしょう。
それはね、飛行機代が高いんです。
離島です、いつも利用してるANAは就航しておりません。
JAL・JACのみです。
１３万のうち７０８００円が二人の飛行機代です。
行きの片道はプロペラ機だったのにね・・・
勿論、帰りはジェット機です、がら空きだったので、途中席変えをスッチーに頼んじゃいました。
プロペラ機のスッチーは一人に対して、帰りは４人、そして、飴のサービスとコーヒーのみドリンクサービスがありました、当然、”くれると言うものは夏でも小袖”の性分なので、コーヒーも頂きましたよ＾＾
１３万から飛行機代を引いた残りの内訳を記載しますね、もしこれから奄美大島へ行かれる方の参考になれば・・・・
ま、やっぱり海しかありませんから、夏に、マリンスポーツに行くのがほとんどだと思いますし、どこへ行っても『また夏にお越しくださいね＾＾』って・・・・
ホテル代金・『奄美セントラル』泊、朝食付き、１１０８０円
トヨタレンタカー１４７００円
ガソリン代約１７５０円 （車を返す時に満タンにして返却ですから＾＾）
お昼御飯２日分、３４００円
お土産、黒砂糖、みそピーナッツ、鶏飯カレー、おせんべい、７０００円
ホテルで飲んだお茶、８００円
コンビニで買ったドリンクその他約１０００円
晩ご飯 『喜多八』 島料理、ドリンク付き４０００円＋料理のみ３０００円
大島紬村、入園料１人５００円、×２＝１０００円（旦那様が出してくれました）
マングローブ入園料、1人５００円×２＝１０００円（これも旦那様が出してくれました）
カヌー体験、１人１５００円×２＝３０００円『１時間ぐらい体験しますが、めっちゃおもろいです。遊覧船に乗るより是非カヌーへ！！！』
行きの高速代３５０円、空港駐車場代５００円
帰りに食べたリンガーハットでの晩ご飯１２００円
旦那様が会に出席中、私はホテル近くのエステでリラクゼーション１００００円
沢山のお金を使ってしまったので、これから暫く節約せねばなりませんね＾＾
でも本当に楽しい旅行でした。
奄美大島に行かれる方、マングローブを見に行って、カヌーに乗ってくださいね。
カヌーに一緒に参加した名古屋から来たお年よりの団体も楽しんでおられました。
仕事だったのに、私を連れてってくれた旦那様にも感謝の言葉を帰りの車の中で言いました。
本当だったら家で留守番でしたからね＾＾ｖ
そして次の記事は、奄美大島の綺麗な自然です＾＾
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| 奄美大島の美味しいもの |
 朝１０時発のプロペラ機に乗り、奄美空港に着いたのが、昼前でした。
レンタカーを借りて、暫く走り、リゾートホテルの１階にあるお店でランチを食べました。
豚の唐揚げ、玉ねぎポン酢マヨネーズかけ
凄いボリュームです。
『お残しはあきまへんで〜』って言われそうですが、食べれません。
残してしまいました。
プロペラ機です。
久しぶりに乗りました、滑走路の手前に止めてある機体の近くまでバスで移動、タラップを上り無事搭乗？乗客は３０数名でほぼ満員、スッチーは一人、機内サービスは飴を配るのみ。
１時間ちょいのフライトで無事到着、天候が良くて良かったよ、これで悪天候なら最悪でしたが、、、、、
 晩ご飯は島料理を出す居酒屋？『喜多八』さんへおじゃましました。
お飲み物が付いて４０００円、私はアルコール抜きで３０００円のコース
一番最初に出たのが、島瓜の酢の物です。
胡瓜のようで胡瓜でない、ベンベン？
 比較対照になる物がないので、大きさが分かり難いでしょうかね？
島瓜です。
お店の人が見せてくれました。
旬の時期だととても大きくなるそうです、密度の濃いまま大きくなるので、１キロとかになるって・・・？お皿と同じくらいの大きさでしたか、それ以上だったかな？
 しめ鯖です。
これは亡くなった父親の好物でした。
島瓜の酢の物とは、同じ酢でシメてあっても調味料が違うんですね、全然味が違います。
 厚揚げの煮物と、左は豚の・・・・忘れた（××）
厚揚げは田舎のおばあちゃんを思い出させるお味でした。
とっても懐かしいお味。
しっかり味は付いてるのに、甘くないの。
この豚は何だったのかな？刺身かな？コリコリ系は苦手なんですけど、コリコリしてませんでした。
そして何味だったか覚えてません＾＾；；；食べたのに・・・
 冬瓜と鶏の汁椀
見て分かります？凄いボリュームなんです、兎に角、沢山！
そして、とてもお上品なお味で、それでいてこれもどこか懐かしいようなホッとするお味でした。
 酢味噌で頂くお造り３種です。
たこ、カツオ、鯛でした。
鹿児島ではきびなごのお造りを酢味噌で頂くのですが、これらも同じ酢味噌だなんてね、、、、、
驚きでしたが、私にはちょいと辛口で・・・お酒のアテ（つまみ）には良いのかな？
 あぶらうどんです。
有名どころでは『あぶらぞうめん』なんでしょうけど、こちらではうどんでした。
あぶらで炒めてある？のに、あっさりした感じ、うどんは島ならではの細麺ですね。
田舎に行くとこれにお醤油で味付けしてあったと思うんですけど、、、、、
旦那様が『旨い、旨い』と一生懸命食べてました。＾＾
 お正月用の煮しめです。
里芋、蕗、たけのこ、豚肉、、、、
このね、里芋がまーた絶品、ほんとマジで凄い美味しかった。
なかなかここまで旨く煮付けるのって難しいんじゃない？って感じ、濃い目の甘辛かと思いきや、あっさりのお醤油味で甘さはないです。
ほんと上品な味、お腹一杯になってたんですけど、里芋だけは全部食べました。
豚肉も凄く柔らかくて、箸で崩せるんですけど、ほんのり塩味が効いてほんと美味しかったんですけど、どうにもこうにもお腹一杯で・・・勿体無い（××）
 おにぎりです。
手前はお漬物、おにぎりと言っても、丸く握られた御飯に鰹節がまぶしてあって、上から薄焼き卵が乗ってます。
これは家でも真似できますね＾＾
他のは味付けが無理だけど、おにぎりに鰹節をまぶして卵焼きを乗せるだけだもん、きっと出来るさー＾＾
この後、『たんかん』がデザートとして出される筈だったのですけど、お腹一杯でご馳走様をしちゃったので、たんかん２個を貰って帰りました♪
残してごめんなさいって言うと、残された方が良いんですって。
中国からの伝来で、お客さんが全て食べきると言うことは御持て成しが足らなかったと言うことで失礼にあたるそうで、残すということは食べきれないほど満足したと言うことになるらしいんです。
昔、会社の慰安旅行で上海に行ったことがあるので、そんな文化ってのは知ってましたが、名瀬もその影響を受けてるとは知りませんでした。
そんなお腹一杯になりながらも、スーパーに寄り、お茶とアイスクリームを買って帰ってホテルで食べた私達、変？？？
 ホテルで食べた朝食もボリュームがありましたね、だって前夜にお腹一杯食べて、すぐ寝てますからお腹すいてないところに、朝食です、携帯を持って出るのを忘れたので、旦那様の携帯で撮って貰ったのですが、PCに送って貰ってないので、掲載できません＾＾；
なので、これはランチです。
カヌー体験で遊んだ後、暫くドライブして、田舎らしからぬこじゃれた施設でランチとなりました。
オムライス、美味しかったです。
旦那様のは唐揚げカレー、右奥に見えるのがそうなんですけど、結構なボリュームでした。
 これはリンガーハットの皿うどんです。
鹿児島に帰り着いたのが、７時、途中で食べて帰ろうってことで、、、、、
食べてばっかりだったので、私は皿うどんのみ、旦那様はちゃんぽんと餃子のセット
良く食べた１泊２日、奄美の旅でした。
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| ホワイトデー |
 また、レアチーズケーキを作りました。
苺の消費のためです。
苺をこんな風に飾り付けるのは初めてでした。
そして、こんな時、型の外側に熱したタオルを巻くと取れやすいんですね。
これも初体験、このケーキは会社のお友達が食べれないので、持って行きませんで、旦那様の会社の女の子にあげました。
 レアチーズケーキと相性が良いのは、ブルーベリージャム
本当に美味しいね。
作ろうと思ってたのは、ブルーベリージャムを寒天かゼリーでチーズケーキの上に固めるつもりでした。
が、もう気が失せてしまって。。。。。
なのでつけて食べることに。
 紅茶葉入り、ラングドシャ
上記のやる気の失せた原因はこのラングドシャを作っていたから。
旦那様が会社で貰ったバレンタインチョコのお返しにと焼いたのですが、持って行くとかいかないとか色々あって、旦那様も私も会社に持って行きました。
会社でも好評でした。
そして、３月１４日、亡き父のお誕生日でした。
会社でそんな話をしてたところです。
夜、姉からもメールが来ました。
生きてたらね、、、、、
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| 休日前 |
 ３月１１日の晩ご飯
ビビンバ
トロカレイのフライ
椎茸入りさつま揚げ
卵スープ
ビビンバが食べたくなったのです、私、石焼じゃなくてもいいんです。
でもそれだけじゃ旦那様は足りません、なので、フライも作りました。
さつま揚げは『日高水産』のですが、結構？いや、かなり美味しいです。
勘場のさつま揚げも、たからやのも好きですが、日高のも美味しいです。
味噌の安売りの日に買いに行っても、仕事が終わってからじゃ既に売り切れてます。
なかなかお味噌汁が飲めない今日この頃・・・・
 ３月１２日のお弁当
フライの残りがお弁当のおかず。
いつもの残り物オンパレードにミニトマトにチーズで隙間を埋めて完成。
 ３月１２日の晩ご飯
実家にて。
旦那様が早番でした。
帰宅する前に実家に行ってるってメールが来たので、私も仕事が終わって早々に実家へ行きました。
台所の不満を前日に旦那様にぶつけてしまったので、何とかしてあげようと思った旦那様が台をね、実家で製作してくれていたんです。
そしてついでに晩ご飯を食べてきました。＾＾ｖ
 ３月１３日の晩ご飯
マーボー豆腐
豚キムチ
紅白なますの残り
旦那様だけ永谷園のお吸い物
このお皿が使いたかったからマーボー豆腐を作ったわけではありません＾＾；
お豆腐がね、１丁１７円だったんです♪
ミンチの残り、キムチの残りを使いきりたかったためにこうなった晩ご飯でした。
木曜のお昼は食堂のうどんが１００円の日なので、お昼は食堂で済ませました＾＾
 ３月１４日のお弁当
本当は、食堂の週末の最終営業日のうちの２週間に１回、いわば今日、食堂でちゃんぽんが発売になります。
ちゃんぽんが食べたかったんですけど、昨日の晩ご飯が中途半端に残ったためにお弁当を作ることになりました。
そう思いながら、会社に行くとお昼御飯を一緒に食べてる人達皆がお弁当持参でした。
そして皆、ちゃんぽんを食べたいって思ってたのでした。
 ３月１４日の晩ご飯
今日も外食。
隣町のお好み焼き屋さんまで行ってきました。
初めてのお店ですが、お友達から美味しいよって聞いてたんです。
凄いってほどではないですが、食べれますし、何せお安い！！！
やきそば３８０円
 お好み焼きは餅チーズを注文
これ５５０円でした。
やすっ。
そしてボリュームも結構あるので、私、残してしまいました。。。。
ほんとだったら、今日、調整休だったんですけど、取り消ししてもらって出勤しました。
代わりに月曜に休みます。
でもって、明日、明後日と旦那様の仕事にくっついて、奄美大島へ旅行に行ってきます。
大阪へ帰省する以外、旦那様と二人で飛行機に乗って旅行するなんて初めてです。
レンタカーを借りて、旦那様が色々プランを練ってくれてたりします。
１泊２日ですが、楽しんできます♪
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| 外食しました・・・ |
 ３月「１０日の晩ご飯
金山蔵 ほたる庵にて
私は、チンジャオロース風炒めもの
豆腐のサラダ、お味噌汁、小鉢は切干大根の煮物、これ結構ボリュームがあって、チンジャオロース美味しかったんですけど、１／３は旦那様に食べてもらいました。
これで８５０円です。
 旦那様はメインが豚カツのチーズと大葉の挟み揚げです。
旦那様はお腹が空いていたので、早く食べたいだろうから、構図も何もあったもんじゃなく、メインだけ撮りました。
 一緒に注文したのは、田舎ぜんざい
何故に田舎？どういうところが田舎なんでしょうか？
ぜんざいは大好きです。
私のHNの由来も大好きなあずきです。
ですから私は色んなところでぜんざいを食しております。
はい、これは間違いないと思います。
缶詰の味。
お店で食べるのもたまにこんな独特の味がするんです。
実際、自分で茹であずきを買って食べたことがあるんですけど、同じ味。。。。
二人前注文しなくて良かった。。。。
 ３月１０日のお弁当です。
順番が逆になりましたね。
この月曜だと言うのにやる気のまったくない弁当。。。。。
そして今日は会社をお休みしました。
理由、
免許の交付日だから。
新しい免許証を貰ってきました。
この次は２５年です。
SDカード（セイフティードライバー）はゴールドになることでしょう＾＾
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