紫あずきの晩ご飯の記録

合気道

参加してみました＾＾

にほんブログ村
ブログで仲良くしてもらってる、遊び人みっちゃんさんちに行ったら、にほんブログ村に、合気道のカテゴリがあって参加されてました。

今まで気にもしてなかったのですが、今回ちょっと参加してみましょうと思って登録しました。

バナーをね、プロフィールのところに貼り付けようと思ったのですが、無理でした。
あはは、PCあんまり詳しくないのと、頑張って貼り付けましょうって努力が足りませんので、仕方無いですかね？
いつかまた気が向いたら頑張ってみることにしましょう＾＾；；；
（いつかっていつのことやろなぁ・・・・）

さて、毎週土曜日は合気道の稽古の日です。
今日もそうなのですが、午後からオリックスファームチームと鹿児島アマチュア選抜の試合を見に行くことになりました。
そして凄く天気が良いじゃありませんか、日焼け止め対策をせねばなりません。
旦那様を除く（仕事だからね）義両親と共に出かけます。
野球、興味無いんだけどなぁ～・・・・
終わったら稽古に行くので、今日は忙しいです。

ということで、こちらも
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【2009/07/04 10:14】 | 合気道＆テニス | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

まったく同じパン

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コラーゲン入りピーナツバターパンです。

先日の写真を使い回しした訳じゃなく、本当に全く同じのを作りました。

違う点は食べてみないことには分からないのですが、柔らかいパンにしたかったので捏ね時間を５分多くしてみたのと、焼く時間を３０秒縮めたことです。

オーブンの特徴をまだまだ把握しきれてない私、いつも焼きがきついような気がしてたので、今回はちょっと緩くなるように、そして柔らかくなるようにと作りました。

出来上がりは、触ったら潰れてしまいそうなぐらい柔らかいパンの出来上がりです。
焼きたては本当にフワフワしていて、触るのが怖かったです。
発酵が良かったのか、先日のよりも膨らみが大きかったのもあるかも知れません。

まだまだ焼きたいパンがあるんですけど、、、、何だか気ぜわしくなってきたもよう、作れるかな～？？？？

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【2009/07/03 21:46】 | パン | TRACKBACK(0) | COMMENT(3) |

野菜たっぷりチキンカチャトゥーラ

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７月２日の晩ご飯

野菜たっぷりチキンカチャトゥーラ

マカロニツナサラダ

失敗しないカリカリフライドポテト

トースト

ウォーキングから帰って、パンを食べてからまたコアリズムをやってみましたが、体重、体脂肪率共に変化なし。
なんやねんそりゃ～と思いましたが、よーくよく思い返してみると・・・・・

大阪に帰省していた時、ちょっと痩せたんです。
毎日の様に友達と会うのに出かけてましたから、駅まで歩きです。
そして、心斎橋なんかをブラブラ、梅田なんかをブラブラする訳です。
途中でお茶しーの、ランチしーの、ディナーしーのですが、また電車に乗って駅から姉んちまで歩いて帰るんです。
ここ、ここ重要。
ディナーを済ませてから帰るんですよ、ま、９時頃には食べ終わって、そっから電車に乗りーの、家まで２０？３０分ぐらい歩くんです。
帰宅したって疲れてるし、晩ご飯は済ませてる訳ですから、何も食べませんね？
ってことは、食事は９時までに済ませて、それからウォーキングです。
これってダイエットに繋がってません？ストレスも楽しいお喋りで発散し、食い倒れの大阪の食をここぞとばかり満喫です。
でも痩せた。
はい、私が今、痩せない理由、遅い時間の食事ですね。
旦那様が１０時に帰宅するので、そっから晩ご飯なんです。
あーどうしよ（＞＜）
前置きが今日は凄く長くなりました。

失敗しないフライドポテトです。
じゃがいもを綺麗に洗って芽を取ってラップでくるんでレンジで５分チン♪
くし型に切って、油で揚げて、塩をふるだけ。
油の中でも触りません、触ると崩れますからね。焦げ目が付いたらひっくり返すぐらいですか？？？

キャベツの千切りの真中にマカロニツナサラダを入れました。
マカロニとツナ、胡瓜とコーンをマヨネーズ、塩こしょう、お醤油少々で混ぜてます。

野菜たっぷりチキンカチャトゥーラです。
玉ねぎ、人参、茄子、アスパラが入ってます。
鶏肉以外、ほぼ実家から貰って帰った野菜です。
そして、トマトなんですが、４個使いました。
トマトの缶詰を使ってないって凄いでしょう？？？
ま、でもケチャップは入ってますけどね＾＾；

ご飯を炊くかどうしようか迷いましたが、食パンの残りが丁度２枚あったので焼いて出しました。
こんな時、自分の焼いた食パンで食べれたら良いのですけどね～、作ったのは菓子パンだったので控えました。
コメント、認証制にしました。
私のところは少ないので、必要無いかな？と思ってたんですけど、どちら様とも同じように迷惑な奴がうっとうしくなって来たので仕方無くです、面倒臭いから益々コメントが減りそうですが、、、、、>

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【2009/07/03 18:00】 | 料理 | TRACKBACK(0) | COMMENT(1) |

コラーゲン入りのパン(ﾟoﾟ)

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ピーナッツバターパンです。
スライスアーモンドがトッピングしてあるので、香ばしくて美味しいです。

ピーナッツバターは、あまり甘くないのですね？
初めて使ったので知りませんでした。
ジャムの様に甘いのかと思ってたら、旦那様が３個も食べたので、『美味しいから？お腹が空いてるから？』って聞いたら『両方』って明瞭な答えが返ってきました。

男性の方でも十分美味しく食べれるパンです。

どこがコラーゲン入りやねんって思った貴方、そう今目の前に居る貴方です。
間違いないでしょう？
スキムミルクにコラーゲンが入ってるのです。
どうせ食べるなら美味しくて、尚且つ肌に良いなんて、もって来いなパンじゃないですかね？

８個作ったのに、早速半分無くなりました。
明日も作ろうっと＾＾ｖ

ダイエットの為に、お買い物を歩いて行きました。
わざと遠回りして、ドラッグストアに行くまでに３０分ぐらいかかりました。
往復１時間、途中３０分ぐらいドラッグストアでウロウロしてますので相当な消費量だと思います。
ただ、帰ってからこの上のパンを食べてしまったので・・・・・
今からコアかな？そして晩ご飯、お風呂のパターンかしら？
６日まで休みなので、だらだらしてたら太るでしょう？ここぞとばかりに痩せ、そして出勤した暁には『ど～したん？ちょっと痩せたんちゃうん？』って言われたいです＾＾；

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【2009/07/02 19:41】 | パン | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

ロンバケの１日目

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７月１日の晩ご飯

実家にて。

月が変わって早速実家へ。
いや、だから何って事はないのですが。。。。。

旦那様はオフだったのですが、散髪に行かれてすっきりと、よかにせどん（おとこまえっちゅーことで＾＾；；；）にならはりました。（鹿児島弁と関西弁の融合）
サービス業なんで髪が伸び放題乱れてるって言うのはよろしくないのでね。

義母からお野菜を届けますってメールが来たので、二人共休みなので伺いますって返事をして行ったんです。
まー、それはそれは毎回どんだけお料理があんねん？ってぐらいの食卓です。

そして、茄子、トマトなんか大量に貰ってきたので、今後祭りを開催せねばなりません＾＾；

１日は、旦那様がオフで中途半端に家に居たので、これと言って何もせず、アイロンを掛けたぐらいですかね。
後はゆーっくりしておりました。
それから本を読んでます、松本清張、はい、上巻が今朝読み終わりましたので、下巻もきっとすぐでしょう、読み終わったらまた感想を記事にしたいと思います。

無駄に勿体無い時間の過ごし方をしたかな～？とも思いましたが、ま、まだ数日あるのでゆっくりするのも必要かと。
ただ、また遅い時間からフライヤー（ライブポスター）に着手したもんですから寝るのが遅くなりました。
アドバタイジング（広告物）の作成がいかに大変かと言うのを思い知った夜でした。
そして私はどっぷり主婦に浸ってるので、頭にイメージされるのはスーパーのチラシの様になってしまいます。
センスの無さが露呈してしまい、がっくり来ました。
そんな事は普段から仕事にしている旦那様に任せるのが一番良いのかと思います。。。。
ここんとこもっと勉強すべきなのか、それともセンスは磨いていけばアップするのかな？

そして今日は掃除をして、今、パンを焼いてます。
それは出来上がり次第（？）また記事にいたしましょう。
で、掃除が終わって一段落したころ、見たこともない大きな虫がえっちらおっちら歩いてるのを発見！
旦那様が丁度銀行に行ってて留守でした、兎に角気持ち悪いのと怖いのとで、メールでSOS発信。
正体は、かみきり虫だとかで、私的にそんなんどーでもええんです。
旦那様が捕まえてベランダから放り投げました。
ベランダの網戸ぐらい開けてから逃げてくれって怒られましたけど、虫を持った旦那様が追いかけてこないか恐怖のあまり玄関に逃げてしまいました。
そんな事をする人じゃないと思っていても、人間って分かりませんからね。。。。。

そして、一日も早く見たこともない虫や、蜘蛛から開放された新築の家に引越ししたいと節に願うのでした。
当然お金も無いので、そんな話はありませんがね。。。。
サマージャンボ宝くじはいつからやったっけ、、、、検索かけよ（××）

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【2009/07/02 15:48】 | 料理 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

怒涛の月末からロングバケーション

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６月２９日の晩ご飯

回転寿司『かぶと』にて外食

怒涛の月末の２日目、締め日前日ですから、この日が一番忙しい日なんです。
次から次に仕事が上がってきて、当然応援者も沢山来て作業をするので、段取りが大変です。
時間を計ってする処理なので、時計も気にしないといけません。
普段の３倍ぐらい、頭も身体も動かすでしょうか？？？
ぐったりして帰宅しました。

暫くして、旦那様のスラックスと、会社で着るジャケットを買いに出かけました。
紳士服のフタタから、会員様だけの特別企画ってハガキが来てたんです。
期間も丁度どんぴしゃだったので、行ったんですが、スラックス２本半額で買いました。

出かけた後、帰宅してご飯を作る元気は残ってなかったので、いつもの『かぶと』へ、、、、
もっと食べたい気もしたんですけど、次の一皿でしんどいぐらいに腹が一杯になることは確実だったので諦めました。
丁度ポイントが溜まっていたので、１０００円割引で食べることが出来ました＾＾ｖ

本当に怒涛の月末集中を解消したい気持ちがあるのと、仕事の段取りが悪いのを旦那様に愚痴ってしまいました。
『私、上司に文句を言うつもり』って言ったら、『俺やったら喧嘩する』ですって。
喧嘩は２回目以降でしょうね＾＾
だって、文句を言った手前仕事に対する責任感が生まれますもんね。
仕事はせんのに、文句ばっかり言うじゃ、話になりませんからね。。。。

６月３０日の晩ご飯

スーパーの弁当

野菜サラダ

唐揚げ

冷奴

お弁当なんて当然作れませんでした、締め日当日は何しろ普段より早く出勤しますので、お茶だけ持って行ってパンを買って食べました。

仕事も無事終わって、上司とお話をしました。
軽く２０分もしたでしょうかね？じっくり聞かないといけない人ではなく、やっぱり他部署から移って来ただけあって、色々と見聞きしていたみたいです。
ま、でも話をしたからと言ってすぐに変わることは期待してませんけど、自分の中の不満を少しでも解消したいって思うのは我がままでしょうか？いや、仕事全体の話ですから、個人とは切り離して考えて大丈夫でしょうね。
文句を言った次の日からロングバケーションを取ってるとは何ごとや？って怒りに触れるかもしれませんけど、７月度はもっと楽になるように仕事をしていきたいって思ってます。はい。

で、、、
月末が終わると気が抜けて疲れがドッと出ます。
帰宅して９時まで寝てました。
そろそろ晩ご飯の支度をと考えておったのですが、身体が動きません。
すると１０時まで勤務なのに、終わって旦那様が帰宅しました。
ご飯を作れないって言ったらスーパーまで連れてってくれました。
野菜だけは家にあるってことで、キャベツの千切りと胡瓜のスライス、トマトにとうもろこしを切ってドレッシングを掛けていただきました。

びっくりしたのは、レジの店員さんが、仕事を終えてお惣菜コーナーでお買い物をしておられました。
私達もそこで弁当を買っていたので、すれ違ってたんです。
私はついでにお料理用の赤ワインを買いたかったので、ウロウロしていたら、その店員さんが、『４割引になるからお支払いはまだ待った方がいいですよ。』って声を掛けてくれたんです。
その店員さんとは初めてお話しました。
びっくりです。
そんな事教えてくれるなんて・・・・(ﾟoﾟ)
有難く４割引きで買わせていただきました。ラッキー♪
今日から６日までずっと休みです。
調整休と、日曜の振り替えと、、有給を１日使って自分へのご褒美？いや、嵐の前の静けさ？兎に角ロングバケーションを有意義に過ごしたいと思います。
しかも今日は旦那様もオフです。ま、多分何ってないけどね＾＾

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【2009/07/01 10:22】 | 料理 | TRACKBACK(0) | COMMENT(6) |

頑張りましたなぁ～・・・・

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６月２８日のお弁当（日曜日なのに）

土曜日は合気道の稽古でした。
またまた遅刻してしまったのですが、居残り稽古までして頑張ってきましたよ。
ほんでもって、旦那様は晩ご飯が要らないって事でいつものカップ麺で晩ご飯を済ませちゃいましたので、残り物がありません。。。。。
義母がくれた、海老があったので、海老、玉ねぎ、人参、ピーマンをケチャップとローストガーリック、塩、こしょうで炒めました。
胡瓜のスライス、コーン、トマト、ゴーヤーのおかか和え、殆ど全て義母がくれたものを詰めました。
だって日曜なのに仕事なんてやる気ないよね～、でも出勤者が少ないのと、食堂は勿論休みなので、お弁当を作らざるを得ませんでした。

６月２８日の晩ご飯

ズッキーニと茄子と豚肉の味噌炒め

バターコーン

トマト

ワカメと玉ねぎのお味噌汁

やずや十六雑穀米

納豆

日曜なのに仕事を一生懸命して、一旦座ったら起きれないと思ったので、家事、掃除、洗濯、ご飯、クッキーまで焼いて頑張りました。
今日は続きを読むで思いっきり会社の愚痴こぼさせてもらいますです。

ズッキーニと茄子の消費に作りました。
豚肉は冷凍してあったのを解凍して、野菜を火が通りやすいように細かく切って、味噌、砂糖、醤油、酒、みりんなんかを混ぜ合わせてフライパンに投入。
美味しくいただきました。

とうもろこしは義父が凄く好きなんですって。
なのに、良く義母は私にくれます。
はい、私も旦那様もとうもろこし好きですけどね。。。。。
ベーコンとアスパラガスと一緒に炒めてバター、塩、こしょうしてます。居酒屋か？

旦那様が何か協力する為に買ってきたドレッシングがまだまだ沢山あるんです。
そのドレッシングの消費の為なんですが、トマトを切って、今回は皮を剥いてみました。
ドレッシングを一杯掛けていただきましたよ。まだまだ義父作のトマトはいーっぱい。
実家の畑にも青々としたトマトがいーっぱい。凄く狙ってます＾＾；

６月２９日のお弁当
はい、残り物一杯のお弁当です。
唯一頑張った点は、卵焼きを焼いたこと。
干し海老入りです、兎に角、干し海老を大量に摂取して、目じりの小じわ予防に努めたいと思います。
久々、続きを読むでは、会社の愚痴を・・・

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【2009/06/30 10:30】 | 料理 | TRACKBACK(0) | COMMENT(3) |

久しぶりに焼きました、クッキー＾＾

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怒涛の月末を前にして、貴重な休みの日にクッキーを焼きました。

真中のお花のオブジェは、春に買った駅弁の蓋です＾＾；；；

プレーンとココアの２種類作って、真中をアルファベットの文字で抜いて、入れ替えてあります。

そう、これは９月１０日にある『VOICE』のフライヤー（チラシ）の為に作った素材なんです。
『C』とね、『E』が難しかった、幅が狭いので、上手く型から抜けないのです。
なので、マクドのコーヒーに付いてくる、ぐるぐる回すスプーンの様なもので押さえながら慎重に抜きました。
丸だけじゃなくて、お花の型で抜いて、同じように文字を入れたのもあります。
写真に撮ってないけど＾＾；

余った生地は星型で抜いて焼きました。
オーブンの機能でクッキーってところにダイヤルを合わせて焼くのですが、厚みがまちまちで焦げたりするのが嫌だったので、様子を見ながら時間を短めに調節しながら焼きました。
会社にも持って行ってお昼ご飯の後のおやつにして食べました。＾＾ｖ

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【2009/06/29 21:00】 | スイーツ | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

キャラメルコーン

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限定品のキャラメルコーンです。
コーラ味とバニラシェイク味。
これは、スーパーではなく、ドラッグストアのチラシに載ってたので、合気道の稽古の帰りにわざわざこれだけの為に寄り道をして買って帰りました。

私が限定品で買うもの・・・・
キットカット
クランキー
チョコフレーク

明治エッセルスーパーカップアイス
ロッテ爽
チェリオ
エスキモーピノ

ぐらいでしょうか？
キャラメルコーンの限定品は、１００均で良く見かけます、普通にスーパーとかでは見ないのね、今回もドラッグストアだったし・・・・

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【2009/06/29 17:24】 | スイーツ | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

癒しを求めてパートⅡ

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夕暮れの写真を撮りたかったんです。
時間潰し？に実家へ出向き、家族で海へ出かけました。
ま、出かけるっても車ですぐのところなんですけど、、、、、、

ここでも写真を一杯撮ったんですけど、被写体が海だけって同じような写真しか撮れないんですよね。。。。
なので、これまたファインダーを覗かずに、カメラだけを足元まで下げて、適当にシャッターを切ったものです。
上の写真と同じ時間帯なのに、こんなにも空の色が違うんですよね・・・・
カメラって不思議・・・

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【2009/06/28 22:30】 | お花＆空 | TRACKBACK(0) | COMMENT(4) |

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